Bon appétit !

Le site "Alimentation" du portail de l'UCL vient rappeler à tout un chacun que "bien se nourrir" s'insère dans une approche globale de la santé.
Dans les périodes de stress, comme le blocus ou les examens, le temps consacré à l'alimentation et à la préparation des repas est forcément restreint. Pourtant, s'alimenter de façon saine et équilibrée reste accessible à tout un chacun et à tous les porte-monnaies, tout en donnant la possibilité de profiter des goûts de la vie. Le site, conçu à l'initiative d'Univers santé, des Restaurants universitaires, du Service d'aide aux étudiants, du Service des sports et du Comité de prévention et de protection au travail (CPPT), reprend des informations de base sur l'alimentation mais aussi des conseils pratiques. Ainsi, dans la rubrique "On se met aux fourneaux!", les étudiants, et les autres, trouveront des recettes saisonnières, faciles et pour toutes les occasions. Et puisque manger est nécessaire, autant en profiter pour faire de petites pauses savoureuses et néanmoins rapides pendant le blocus... (J.Cl.)